Catégorie : Savoir être et savoir faire

Comment améliorer la qualité de vie des personnes atteintes de la maladie d’Alzheimer, et en particulier comment pallier les troubles de la posture et de l’équilibre associés à cette maladie ? A l’université de Bourgogne, France MOUREY s’est attelée à cette tâche, avec passion et pragmatisme. Pour apporter les preuves scientifiques de son observation, elle…

une préparation mentale au TOP en Bourgogne

Après avoir fait plusieurs fois le tour du monde, dirigé des chaines hôtelières prestigieuses, Séverine Pétilaire-Bellet est aujourd’hui la nouvelle propriétaire du Château de Sainte-Sabine près de Pouilly en Auxois, et de l’Hostellerie de Levernois. C’est à Levernois tout près de Beaune que nous avons rencontré celle que la profession surnomme avec respect Mademoiselle ……

Catherine Petitjean nous a ouvert les portes de son entreprise dijonnaise, la célèbre Maison Mulot-Petitjean. Une maison de tradition et d’innovation qui vient de fêter ses 225 ans. La PDG de cette entreprise familiale se confie sur ses convictions, sur ce qui l’anime , ce qui la porte. Un instant volé dans le quotidien de…

En 1880, son arrière grand-père créé une station balnéaire très prisée sur la Côte d’Emeraude. Mais c’est en Côte d’Or, à Dijon, que cette femme éprise de liberté vit et travaille aujourd’hui. Mille fois, je l’ai croisée, en me disant que j’aimerais bien prendre le temps de discuter avec elle…..et bien la voici. Cela fait…

Qu’est-ce que je désire vraiment, quelles sont les valeurs qui orientent ma vie ? Qui suis-je ? On parle beaucoup de bien – être et de développement personnel ici et là comme des remèdes à toutes nos insatisfactions et déceptions. Parfois, les propos sont justes, trop souvent, on nous vend des recettes magiques et simplistes…

La rentrée est là, et avec elle, son lot de bonnes résolutions, comme le très prisé  » prendre son temps » ; mais comment ne pas replonger dans le rythme effréné surtout lorsque l’on est naturellement actif, voire hyperactif …? Mais est-ce si grave d’être une femme, un homme d’action ? Nous vous laissons deviner quel…

Michel Quesnel a publié un ouvrage consacré à St Paul dont la lecture permet d’éclairer bon nombre de clichés sur celui qui écrit il y a plus de 2000 ans : « Il n’y a plus ni Juif ni Grec, il n’y a plus ni esclave ni homme libre, il n’y a plus ni homme ni…